Suv purkagich va aylanma retort

Mahsulotni sterilizatsiya retortiga soling, silindrlar alohida siqiladi va eshikni yoping. Retort eshigi uch tomonlama xavfsizlik blokirovkasi bilan himoyalangan. Butun jarayon davomida eshik mexanik ravishda qulflanadi.

Sterilizatsiya jarayoni PLC mikro-protsessor boshqaruvchisiga kiritilgan retsept bo'yicha avtomatik ravishda amalga oshiriladi.

Retortning pastki qismida tegishli miqdorda suv saqlang. Agar kerak bo'lsa, suvning bu qismi isitishning boshida avtomatik ravishda AOK qilinishi mumkin. Issiq to'ldirilgan mahsulotlar uchun suvning bu qismi avval issiq suv idishida oldindan qizdirilishi va keyin AOK qilinishi mumkin. Butun sterilizatsiya jarayonida suvning bu qismi suv taqsimlash trubkasi va retortda taqsimlangan nozullar orqali nasos tomonidan qayta-qayta aylantiriladi va suv tuman shaklida püskürtülür va mahsulotni isitish uchun retortaga teng taqsimlanadi. Bu issiqlikning teng taqsimlanishini ta'minlaydi.

Sterilizatsiya retorti uchun spiral quvurli issiqlik almashtirgichni jihozlang va isitish va sovutish bosqichlarida texnologik suv bir tomondan, bug 'va sovutish suvi boshqa tomondan o'tadi, shunda sterillangan mahsulot bug' bilan bevosita aloqa qilmaydi. aseptik isitish va sovutishni amalga oshirish uchun sovutish suvi.

Butun jarayon davomida retort ichidagi bosim siqilgan havoni avtomatik valf orqali retortga oziqlantirish yoki tushirish orqali dastur tomonidan nazorat qilinadi. Suv purkagichli sterilizatsiya tufayli retortdagi bosim haroratga ta'sir qilmaydi va bosim turli xil mahsulotlarning qadoqlanishiga ko'ra erkin o'rnatilishi mumkin, bu esa uskunani yanada kengroq qo'llash imkonini beradi (uch qismli qutilar, ikki qismli qutilar, moslashuvchan). qadoqlash paketlari, shisha butilkalar, plastik qadoqlar va boshqalar).

Sterilizatsiya jarayoni tugagach, signal signali beriladi. Bu vaqtda eshikni ochish va tushirish mumkin. Keyin mahsulotlarning keyingi partiyasini sterilizatsiya qilishga tayyorlang.

Retortdagi harorat taqsimotining bir xilligi +/- 0,5 ℃ va bosim 0,05 barda nazorat qilinadi. Butun jarayon davomida aylanadigan tananing aylanish tezligi va vaqti mahsulotni sterilizatsiya qilish jarayoni bilan belgilanadi.

To'g'ri haroratni nazorat qilish, mukammal issiqlik taqsimoti

DTS tomonidan ishlab chiqilgan haroratni nazorat qilish moduli (**** tizimi) haroratni nazorat qilishning 12 bosqichiga ega va bosqich yoki chiziqlilik turli xil mahsulot va jarayon retsepti isitish rejimlariga ko'ra tanlanishi mumkin, shuning uchun partiyalar orasidagi takroriylik va barqarorlik. mahsulotlar yaxshi maksimal darajaga ko'tariladi, haroratni ± 0,5 ℃ ichida nazorat qilish mumkin.

Har xil qadoqlash shakllariga mos keladigan mukammal bosim nazorati

DTS tomonidan ishlab chiqilgan bosimni nazorat qilish moduli (**** tizimi) mahsulot qadoqidagi ichki bosim o'zgarishlarini moslashtirish uchun butun jarayon davomida bosimni doimiy ravishda sozlaydi, shuning uchun mahsulot qadoqlashning deformatsiyalanish darajasi, qattiqligidan qat'i nazar, minimallashtiriladi. qalay qutilari, alyuminiy qutilari yoki plastik butilkalari, plastik qutilari yoki moslashuvchan idishlari osonlik bilan qondirilishi mumkin va bosim ± 0,05Bar ichida nazorat qilinishi mumkin.

Yuqori darajada toza mahsulot qadoqlash

Issiqlik almashtirgich bilvosita isitish va sovutish uchun ishlatiladi, shuning uchun bug 'va sovutish suvi texnologik suv bilan aloqa qilmaydi. Bug 'va sovutish suvidagi aralashmalar sterilizatsiya retortiga keltirilmaydi, bu mahsulotning ikkilamchi ifloslanishini oldini oladi va suvni tozalash kimyoviy moddalarini talab qilmaydi (xlor qo'shish shart emas) va issiqlik almashtirgichning ishlash muddati ham juda kengaytirilgan.

FDA/USDA sertifikatiga mos keladi

DTS termal tekshirish bo'yicha tajribali mutaxassislarga ega va Qo'shma Shtatlardagi IFTPS a'zosi hisoblanadi. U FDA tomonidan tasdiqlangan uchinchi tomon termal tekshiruv agentliklari bilan to'liq hamkorlik qiladi. Shimoliy Amerikadagi ko'plab mijozlarning tajribasi DTSni FDA/USDA me'yoriy talablari va zamonaviy sterilizatsiya texnologiyasi bilan tanishtirdi.

Energiyani tejash va atrof-muhitni muhofaza qilish

> Oldindan belgilangan sterilizatsiya haroratiga tez erishish uchun oz miqdorda texnologik suv tez aylanadi.

> Past shovqin, tinch va qulay ish muhitini yarating.

> Sof bug 'sterilizatsiyasidan farqli o'laroq, isitishdan oldin ventilyatsiya qilishning hojati yo'q, bu bug' yo'qotilishini sezilarli darajada tejaydi va bug'ning taxminan 30% ni tejaydi.

Aylanadigan tizim oddiy tuzilishga va barqaror ishlashga ega

> Aylanadigan tana tuzilishi bir vaqtning o'zida qayta ishlanadi va shakllanadi, so'ngra aylanishning barqarorligini ta'minlash uchun muvozanatli ishlov beriladi.

> Rolikli tizim qayta ishlash uchun bir butun sifatida tashqi mexanizmdan foydalanadi. Tuzilishi oddiy, parvarish qilish oson va xizmat muddatini sezilarli darajada uzaytiradi.

> Bosish tizimi avtomatik ravishda bo'linish va ixchamlash uchun ikki tomonlama tsilindrlarni qabul qiladi va silindrning xizmat qilish muddatini uzaytirish uchun hidoyat strukturasi ta'kidlanadi.