Suvga botirish retorti

Qisqacha tavsif:

Suvga botirish retorti retort idishi ichidagi haroratning bir xilligini yaxshilash uchun noyob suyuqlik oqimini almashtirish texnologiyasidan foydalanadi. Issiq suv yuqori haroratda sterilizatsiya jarayonini boshlash va haroratning tez ko'tarilishiga erishish uchun issiq suv idishida oldindan tayyorlanadi, sterilizatsiya qilingandan so'ng issiq suv qayta ishlanadi va energiyani tejash maqsadiga erishish uchun issiq suv idishiga pompalanadi.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring PDF sifatida yuklab oling

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Afzallik

Suv oqimining bir xil taqsimlanishi:

Retort idishidagi suv oqimi yo'nalishini almashtirish orqali vertikal va gorizontal yo'nalishdagi har qanday holatda bir xil suv oqimiga erishiladi. O'lik nuqtalarsiz bir xil sterilizatsiyaga erishish uchun har bir mahsulot tepsisi markaziga suvni tarqatish uchun ideal tizim.

Yuqori haroratni qisqa muddatli davolash:

Yuqori haroratli qisqa muddatli sterilizatsiya issiq suvni issiq suv idishida oldindan isitish va sterilizatsiya qilish uchun yuqori haroratdan isitish orqali amalga oshirilishi mumkin.

Oson deformatsiyalanadigan idishlar uchun javob beradi:

Suv ko'taruvchanlikka ega bo'lganligi sababli, u yuqori harorat sharoitida idishga juda yaxshi himoya ta'sirini yaratishi mumkin.

Katta qadoqlangan konservalarni qayta ishlash uchun javob beradi:

Katta konservalarning markaziy qismini statsionar retort yordamida qisqa vaqt ichida qizdirish va sterilizatsiya qilish, ayniqsa, yuqori viskoziteli oziq-ovqat uchun qiyin.

Aylanish orqali yuqori viskoziteli oziq-ovqat qisqa vaqt ichida markazga teng ravishda qizdirilishi va samarali sterilizatsiya effektiga erishish mumkin. Yuqori haroratda suvning suzuvchanligi ham aylanish jarayonida mahsulot qadoqlarini himoya qilishda rol o'ynaydi.

Ishlash printsipi

To'liq yuklangan savatni Retortga soling, eshikni yoping. Retort eshigi xavfsizlikni ta'minlash uchun uch tomonlama xavfsizlik blokirovkasi orqali qulflangan. Butun jarayon davomida eshik mexanik ravishda qulflanadi.

Sterilizatsiya jarayoni avtomatik ravishda PLC kirish mikro ishlov berish boshqaruvchisining retsepti bo'yicha amalga oshiriladi.

Boshida issiq suv idishidan yuqori haroratli suv retort idishiga AOK qilinadi. Issiq suv mahsulot bilan aralashtirilgandan so'ng, u doimiy ravishda katta oqimli suv pompasi va ilmiy taqsimlangan suv taqsimlash trubkasi orqali aylanadi. Mahsulotni isitish va sterilizatsiya qilishda davom etishi uchun suv bug'lari aralashtirgich orqali bug' AOK qilinadi.

Retort idishi uchun suyuqlik oqimini almashtirish moslamasi mukammal issiqlik taqsimotiga erishish uchun idishdagi oqim yo'nalishini almashtirish orqali vertikal va gorizontal yo'nalishdagi istalgan holatda bir xil oqimga erishadi.

Butun jarayonda retort idishi ichidagi bosim avtomatik klapanlar orqali idishga havo yuborish yoki tushirish uchun dastur tomonidan nazorat qilinadi. Bu suvga cho'mish sterilizatsiyasi bo'lganligi sababli, idish ichidagi bosim haroratga ta'sir qilmaydi va bosim turli xil mahsulotlarning turli xil qadoqlariga ko'ra o'rnatilishi mumkin, bu tizimni yanada kengroq qo'llash imkonini beradi (3 dona, 2 dona quti, moslashuvchan paketlar, plastik paketlar va boshqalar) .）.

Sovutish bosqichida sterillangan issiq suvni issiq suv idishiga qaytarish uchun issiq suvni qayta tiklash va almashtirish tanlanishi mumkin, bu esa issiqlik energiyasini tejash imkonini beradi.

Jarayon tugagach, signal signali beriladi. Eshikni oching va yukni tushiring, keyin keyingi partiyaga tayyorlaning.

Idishdagi harorat taqsimotining bir xilligi ± 0,5 ℃ va bosim 0,05 barda nazorat qilinadi.