Suvga cho'mdirish va aylanish retorti
Ishlash printsipi
Mahsulotni sterilizatsiya retortiga soling, silindrlar alohida siqiladi va eshikni yoping. Retort eshigi uch tomonlama xavfsizlik blokirovkasi bilan himoyalangan. Butun jarayon davomida eshik mexanik ravishda qulflanadi.
Sterilizatsiya jarayoni PLC mikroprotsessor boshqaruvchisiga kiritilgan retsept bo'yicha avtomatik ravishda amalga oshiriladi.
Boshida issiq suv idishidan yuqori haroratli suv retort idishiga AOK qilinadi. Issiq suv mahsulot bilan aralashtirilgandan so'ng, u doimiy ravishda katta oqimli suv pompasi va ilmiy taqsimlangan suv taqsimlash trubkasi orqali aylanadi. Mahsulotni isitish va sterilizatsiya qilishda davom etishi uchun suv bug'lari aralashtirgich orqali bug' AOK qilinadi.
Retort idishi uchun suyuqlik oqimini almashtirish moslamasi mukammal issiqlik taqsimotiga erishish uchun idishdagi oqim yo'nalishini almashtirish orqali vertikal va gorizontal yo'nalishdagi istalgan holatda bir xil oqimga erishadi.
Butun jarayonda retort idishi ichidagi bosim avtomatik klapanlar orqali idishga havo yuborish yoki tushirish uchun dastur tomonidan nazorat qilinadi. Bu suvga cho'mish sterilizatsiyasi bo'lganligi sababli, idish ichidagi bosim haroratga ta'sir qilmaydi va bosim turli xil mahsulotlarning turli xil qadoqlariga ko'ra o'rnatilishi mumkin, bu tizimni yanada kengroq qo'llash imkonini beradi (3 dona, 2 dona quti, moslashuvchan paketlar, plastik paketlar va boshqalar) .）.
Sovutish bosqichida sterillangan issiq suvni issiq suv idishiga qaytarish uchun issiq suvni qayta tiklash va almashtirish tanlanishi mumkin, bu esa issiqlik energiyasini tejash imkonini beradi.
Jarayon tugagach, signal signali beriladi. Eshikni oching va yukni tushiring, keyin keyingi partiyaga tayyorlang.
Idishdagi harorat taqsimotining bir xilligi ± 0,5 ℃ va bosim 0,05 barda nazorat qilinadi.
Butun jarayon davomida aylanadigan tananing aylanish tezligi va vaqti mahsulotni sterilizatsiya qilish jarayoni bilan belgilanadi.
Afzallik
Suv oqimining bir xil taqsimlanishi
Retort idishidagi suv oqimi yo'nalishini almashtirish orqali vertikal va gorizontal yo'nalishdagi har qanday holatda bir xil suv oqimiga erishiladi. O'lik nuqtalarsiz bir xil sterilizatsiyaga erishish uchun har bir mahsulot tepsisi markaziga suvni tarqatish uchun ideal tizim.
Yuqori haroratni qisqa muddatli davolash:
Yuqori haroratli qisqa muddatli sterilizatsiya issiq suvni issiq suv idishida oldindan isitish va sterilizatsiya qilish uchun yuqori haroratdan isitish orqali amalga oshirilishi mumkin.
Oson deformatsiyalanadigan idishlar uchun javob beradi
Suv ko'taruvchanlikka ega bo'lgani uchun u aylanayotganda idishga juda yaxshi himoya ta'sirini yaratishi mumkin.
Katta qadoqlangan konservalarni qayta ishlash uchun javob beradi
Katta konservalarning markaziy qismini statsionar retort yordamida qisqa vaqt ichida qizdirish va sterilizatsiya qilish, ayniqsa, yuqori viskoziteli oziq-ovqat uchun qiyin.
Aylanish orqali yuqori viskoziteli oziq-ovqat qisqa vaqt ichida markazga teng ravishda qizdirilishi va samarali sterilizatsiya effektiga erishish mumkin. Yuqori haroratda suvning suzuvchanligi ham aylanish jarayonida mahsulot qadoqlarini himoya qilishda rol o'ynaydi.
Aylanadigan tizim oddiy tuzilishga va barqaror ishlashga ega
> Aylanadigan tana tuzilishi bir vaqtning o'zida qayta ishlanadi va shakllanadi, so'ngra aylanishning barqarorligini ta'minlash uchun muvozanatli ishlov beriladi.
> Rolikli tizim qayta ishlash uchun bir butun sifatida tashqi mexanizmdan foydalanadi. Tuzilishi oddiy, parvarish qilish oson va xizmat muddatini sezilarli darajada uzaytiradi.
> Bosish tizimi avtomatik ravishda bo'linish va ixchamlashtirish uchun ikki tomonlama silindrlarni qabul qiladi va silindrning xizmat qilish muddatini uzaytirish uchun hidoyat strukturasi ta'kidlanadi.
Paket turi
| Plastik idishlar, stakanlar | Katta o'lchamdagi yumshatuvchi sumka |
Moslashuv maydoni
＞ Sut mahsulotlari
＞ Ovqatlanishga tayyor ovqatlar, bo'tqa
＞ Sabzavotlar va mevalar
＞ Uy hayvonlari uchun ovqat
