-
Ushbu suvga botirish retorti vakuumli qadoqlangan oziq-ovqat va moslashuvchan paketlar uchun mos keladi
Suvga botirish retorti - bu oziq-ovqat, farmatsevtika va ichimliklar sanoatida qadoqlangan mahsulotlarni tijorat sterilligiga yoki pasterizatsiyasiga erishish uchun keng qo'llaniladigan ixtisoslashgan issiqlik bilan ishlov berish uskunasi. Uning asosiy printsipi muhrlangan idishlarni (masalan, bankalar, bankalar, paketlar) boshqariladigan suv hammomiga botirish, so'ngra mahsulotga issiqlikni bir tekis o'tkazish uchun suvni isitish/sovutishdan iborat - bu sifatni saqlab qolish bilan birga mikrobial xavfsizlikni ta'minlaydi. -
Shisha idishdagi sut uchun sterilizatsiya retorti
Qisqacha kirish:
DTS suv purkagichli sterilizator retorti yuqori haroratga chidamli qadoqlash materiallari uchun mos keladi, issiqlikning bir xil taqsimlanishiga erishadi, natijalarning izchilligini ta'minlaydi va bug'ning taxminan 30% ni tejaydi. Suv purkagichli sterilizator retorti idishi egiluvchan qadoqlash paketlari, plastik idishlar, shisha idishlar va alyuminiy bankalardagi oziq-ovqat mahsulotlarini sterilizatsiya qilish uchun maxsus ishlab chiqilgan. -
Vakuumli qadoqlangan makkajo'xori va konservalangan makkajo'xori sterilizatsiyasi retorti
Qisqacha kirish:
Bug' sterilizatsiyasi asosida ventilyator qo'shish orqali isitish vositasi va qadoqlangan oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri aloqada bo'ladi va majburiy konveksiya hosil bo'ladi, shuningdek, retortda havo mavjudligiga yo'l qo'yiladi. Bosim haroratdan mustaqil ravishda boshqarilishi mumkin. Retort turli xil qadoqlardagi mahsulotlarga qarab bir nechta bosqichlarni o'rnatishi mumkin.
Quyidagi maydonlarga tegishli:
Sut mahsulotlari: qalay qutilar; plastik idishlar, stakanlar; egiluvchan qadoqlash paketlari
Sabzavotlar va mevalar (qo'ziqorinlar, sabzavotlar, loviya): qalay qutilar; egiluvchan qadoqlash paketlari; Tetra Recart
Go'sht, parranda go'shti: qalay qutilar; alyuminiy qutilar; egiluvchan qadoqlash paketlari
Baliq va dengiz mahsulotlari: qalay qutilari; alyuminiy qutilar; egiluvchan qadoqlash paketlari
Bolalar ovqatlari: qalay qutilar; egiluvchan qadoqlash paketlari
Tayyor taomlar: souslar paketi; guruch paketi; plastik patnislar; alyumin folga patnislar
Uy hayvonlari uchun ozuqa: qalay qutisi; alyuminiy patnis; plastik patnis; egiluvchan qadoqlash sumkasi; Tetra Recart -
Suv purkagich va aylanma retort
Suv purkagichli aylanuvchi sterilizatsiya retorti aylanuvchi korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paket ichida oqishini ta'minlaydi. Issiqlik almashtirgich orqali qizdiriladi va sovutiladi, shuning uchun bug 'va sovutish suvi mahsulotni ifloslantirmaydi va suvni tozalash uchun kimyoviy moddalar kerak emas. Sterilizatsiya maqsadiga erishish uchun jarayon suvi mahsulotga suv nasosi va retortda taqsimlangan nozullar orqali purkaladi. Harorat va bosimni aniq boshqarish turli xil qadoqlangan mahsulotlar uchun mos bo'lishi mumkin. -
Suvga botirish va aylanma retort
Suvga botirish uchun aylanuvchi retort aylanadigan korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paketda oqishini ta'minlaydi, shu bilan birga retortdagi haroratning bir xilligini yaxshilash uchun jarayon suvini boshqaradi. Sterilizatsiya jarayonini yuqori haroratda boshlash va haroratning tez ko'tarilishiga erishish uchun issiq suv idishida oldindan issiq suv tayyorlanadi, sterilizatsiya qilingandan so'ng, issiq suv qayta ishlanadi va energiya tejash maqsadiga erishish uchun issiq suv idishiga qaytariladi. -
Bug 'va aylanma retort
Bugʻ va aylanma retort aylanuvchi korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paketda oqishini taʼminlashdir. Jarayonning oʻziga xos xususiyati shundaki, idishni bugʻ bilan toʻldirish va havoning shamollatish klapanlari orqali chiqib ketishiga imkon berish orqali barcha havo retortdan chiqarib tashlanadi. Ushbu jarayonning sterilizatsiya bosqichlarida ortiqcha bosim boʻlmaydi, chunki sterilizatsiya bosqichida havo idishga istalgan vaqtda kirishiga yoʻl qoʻyilmaydi. Biroq, idish deformatsiyasining oldini olish uchun sovutish bosqichlarida havo ortiqcha bosimi qoʻllanilishi mumkin.