Pilot Retort
Eksperimental retortning ishlash printsipi
Mahsulotni sterilizatsiya retortiga soling va eshikni yoping. Retort eshigi uch tomonlama xavfsizlik blokirovkasi bilan himoyalangan. Butun jarayon davomida eshik mexanik ravishda qulflanadi. Sterilizatsiya usulini tanlash uchun tugma yoki operatsiya ekranidan foydalaning va retseptni PLCga yuklab oling. Tekshirgandan so'ng, sterilizatsiya dasturini ishga tushiring va butun jarayon avtomatik ravishda sterilizatsiya retseptiga amal qiladi.
Spiral trubkali issiqlik almashtirgichni sterilizatsiya retorti uchun jihozlang va isitish va sovutish bosqichlarida retortdagi texnologik suv qobiq tomondan o'tadi, bug 'va sovutish suvi esa trubka tomonidan o'tadi, shunda sterillangan mahsulot bug' va sovutish suvi bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilmaydi, aseptik isitish va sovutishni amalga oshiradi.
Butun jarayon davomida retort ichidagi bosim siqilgan havoni avtomatik valf orqali retortga oziqlantirish yoki tushirish orqali dastur tomonidan nazorat qilinadi.
Sterilizatsiya jarayoni tugagach, signal signali beriladi. Bu vaqtda eshikni ochish va tushirish mumkin. Uch tomonlama xavfsizlik blokirovkasi retortda bosim mavjud bo'lganda eshikning ochilmasligini ta'minlaydi va shu bilan xavfsiz ishlashni ta'minlaydi.
Retortdagi harorat taqsimotining bir xilligi +/- 0,5 ℃ va bosim 0,05 barda nazorat qilinadi.
Uchuvchi retortning afzalligi
To'g'ri haroratni nazorat qilish, mukammal issiqlik taqsimoti
DTS tomonidan ishlab chiqilgan haroratni nazorat qilish moduli (D-TOP tizimi) haroratni nazorat qilishning 12 bosqichiga ega va bosqich yoki chiziqlilik turli xil mahsulot va jarayon retsepti isitish rejimlariga ko'ra tanlanishi mumkin, shuning uchun mahsulot partiyalari orasidagi takrorlanuvchanlik va barqarorlik maksimal darajada yaxshilanadi, harorat ± 0,5 ℃ ichida nazorat qilinishi mumkin.
DTS tomonidan ishlab chiqilgan bosimni nazorat qilish moduli (D-TOP tizimi) mahsulot qadoqidagi ichki bosim o'zgarishlarini moslashtirish uchun butun jarayon davomida bosimni doimiy ravishda sozlaydi, shuning uchun qalay qutilari, alyuminiy qutilari yoki plastik butilkalar, plastik qutilar yoki moslashuvchan idishlarning qattiq idishidan qat'i nazar, mahsulot o'ramining deformatsiya darajasi minimallashtiriladi, bosimni osongina nazorat qilish mumkin ± 0.0.
Yuqori darajada toza mahsulot qadoqlash
Issiqlik moslamasi bug 'va sovutish suvi texnologik suv bilan aloqa qilmasligi uchun suv purkagich turi uchun bilvosita isitish va sovutish uchun ishlatiladi. Bug 'va sovutish suvi tarkibidagi aralashmalar sterilizatsiya retortiga keltirilmaydi, bu mahsulotning ikkilamchi ifloslanishini oldini oladi va suvni tozalash kimyoviy moddalarini talab qilmaydi (xlor qo'shishning hojati yo'q) va issiqlik almashtirgichning ishlash muddati ham sezilarli darajada uzaytiriladi.
FDA/USDA sertifikatiga mos keladi
DTS termal tekshirish bo'yicha tajribali mutaxassislarga ega va Qo'shma Shtatlardagi IFTPS a'zosi hisoblanadi. U FDA tomonidan tasdiqlangan uchinchi tomon termal tekshiruv agentliklari bilan to'liq hamkorlik qiladi. Shimoliy Amerikadagi ko'plab mijozlarning tajribasi DTSni FDA/USDA me'yoriy talablari va zamonaviy sterilizatsiya texnologiyasi bilan tanishtirdi.
Energiyani tejash va atrof-muhitni muhofaza qilish
> O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan yuqori sifatli spiral o'ralgan issiqlik almashtirgich yuqori issiqlik almashinuvi samaradorligiga ega va energiyani tejaydi.
> Oldindan belgilangan sterilizatsiya haroratiga tez erishish uchun oz miqdorda texnologik suv tez aylanadi.
> Past shovqin, tinch va qulay ish muhitini yarating.