Yumshoq konservalar bo'yicha tadqiqotlar 1940 yildan boshlab AQSh tomonidan olib borilmoqda. 1956 yilda Illinoys shtatidan Nelson va Seynberg bir nechta filmlar, shu jumladan polyester plyonkalar bilan tajriba o'tkazishga harakat qilishdi.1958 yildan beri AQSh armiyasi Natick instituti va SWIFT instituti jang maydonida konserva konservalari o'rniga bug'langan sumkadan foydalanish uchun harbiylar uchun yumshoq konserva mahsulotlarini o'rganishni boshladilar, ko'p sonli sinov va ishlash. testlar.1969 yilda Natick instituti tomonidan tayyorlangan yumshoq konserva ishonchli bo'ldi va Apollon aerokosmik dasturiga muvaffaqiyatli qo'llanildi.
1968 yilda Yaponiyaning Otsuka Food Industry Co., Ltd shaffof yuqori haroratli retort sumkasi qadoqlash kori mahsulotidan foydalanadi va u Yaponiyada tijoratlashtirishga erishdi.1969 yilda alyuminiy folga sumkaning sifatini oshirish uchun xom ashyo sifatida o'zgartirildi, shuning uchun bozor savdosi kengayishda davom etdi;1970 yilda retort qoplari bilan qadoqlangan guruch mahsulotlarini ishlab chiqarishni boshladi;1972-yilda retort sumkasi ishlab chiqildi va tijoratlashtirish, tovar, The retort paketli köfte ham bozorga chiqarildi.
Alyuminiy folga turidagi retort sumkasi birinchi navbatda "retort sumkasi" (qisqacha RP) deb nomlangan issiqlikka bardoshli uchta qatlamdan yasalgan bo'lib, Yaponiyaning Toyo Can kompaniyasi tomonidan sotiladigan, RP-F deb nomlangan alyuminiy folga (135 ga chidamli) bo'lgan retort sumkasi. ° C), alyuminiy folgasiz shaffof ko'p qatlamli kompozit sumkalar RP-T, RR-N (120 ° C ga chidamli) deb ataladi.Yevropa va Amerika davlatlari bu sumkani egiluvchan quti (Flexible Can yoki Soft Can) deb atashadi.
Retort sumkasi xususiyatlari
1. U butunlay sterilizatsiya qilinishi mumkin, mikroorganizmlar bostirib kirmaydi va saqlash muddati uzoq.Shaffof sumkaning saqlash muddati bir yildan ortiq, alyuminiy folga turidagi retort sumkasi esa ikki yildan ortiq saqlash muddatiga ega.
2. Kislorod o'tkazuvchanligi va namlik o'tkazuvchanligi nolga yaqin bo'lib, tarkibni kimyoviy o'zgarishlarga duchor qilish deyarli mumkin emas va uzoq vaqt davomida tarkibning sifatini saqlab turishi mumkin.
3. Metall bankalar va shisha butilkalardagi konservalarni ishlab chiqarish texnologiyasi va jihozlaridan foydalanish mumkin.
4. Muhrlash ishonchli va oson.
5. Xalta issiqlik bilan yopishtirilgan bo'lishi mumkin va qo'lda yirtib tashlash va yeyish oson bo'lgan V shaklidagi va U shaklidagi tirqishlar bilan teshilishi mumkin.
6. Chop etish bezaklari chiroyli.
7. 3 daqiqa ichida qizdirilgandan keyin iste'mol qilish mumkin.
8. Xona haroratida saqlanishi mumkin va uni har qanday holatda iste'mol qilish mumkin.
9. Baliq filesi, go'sht filesi va boshqalar kabi nozik oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun javob beradi.
10. Chiqindilarni qayta ishlash oson.
11. Xaltaning o'lchami keng doirada tanlanishi mumkin, ayniqsa, konservadan ko'ra qulayroq bo'lgan kichik o'lchamdagi qadoqlash sumkasi.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 14 aprel