Konservalangan sabzavotlar (qo'ziqorinlar, sabzavotlar, loviyalar)

  • Steam va Rotary Retort

    Steam va Rotary Retort

    Bug 'va aylanadigan retort - bu paketdagi tarkibni oqishi uchun aylanadigan tananing aylanishidan foydalanish. Idishni bug 'bilan to'ldirish va havoni ventilyatsiya klapanlari orqali chiqarishni ta'minlash orqali retortdan barcha havo evakuatsiya qilinishi jarayonga xosdir.Ushbu jarayonning sterilizatsiya bosqichlarida ortiqcha bosim bo'lmaydi, chunki har qanday sterilizatsiya bosqichida istalgan vaqtda havo idishga kirishiga yo'l qo'yilmaydi. Shu bilan birga, idish deformatsiyasini oldini olish uchun sovutish bosqichlarida qo'llaniladigan havo bosimi bo'lishi mumkin.
  • To'g'ridan-to'g'ri Steam retort

    To'g'ridan-to'g'ri Steam retort

    To'yingan bug 'retorti inson tomonidan ishlatiladigan konteyner ichidagi sterilizatsiyaning eng qadimgi usuli hisoblanadi. Qalay qutini sterilizatsiya qilish uchun bu eng oddiy va ishonchli retort turidir. Idishni bug 'bilan to'ldirish va havoni ventilyatsiya klapanlari orqali chiqarishni ta'minlash orqali retortdan barcha havo evakuatsiya qilinishi jarayonga xosdir.Ushbu jarayonning sterilizatsiya bosqichlarida ortiqcha bosim bo'lmaydi, chunki har qanday sterilizatsiya bosqichida istalgan vaqtda havo idishga kirishiga yo'l qo'yilmaydi. Shu bilan birga, idish deformatsiyasini oldini olish uchun sovutish bosqichlarida qo'llaniladigan havo bosimi bo'lishi mumkin.
  • Avtomatlashtirilgan partiyalarni qaytarish tizimi

    Avtomatlashtirilgan partiyalarni qaytarish tizimi

    Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tendentsiyasi samaradorlik va mahsulot xavfsizligini yaxshilash uchun kichik retortli idishlardan kattaroq qobiqlarga o'tishdir. Kattaroq idishlar qo'lda ishlov berib bo'lmaydigan kattaroq savatlarni anglatadi. Katta savatlar juda katta va bir kishi harakatlana olmaydigan darajada og'ir.