-
Oziq-ovqat tadqiqotlari va ishlab chiqish laboratoriyalari uchun laboratoriya retort sterilizatorlari
Qisqacha kirish:
Laboratoriya retorti sanoat jarayonlarini takrorlash uchun samarali issiqlik almashtirgich bilan bir nechta sterilizatsiya usullarini, jumladan, bug ', purkash, suvga botirish va aylanishni birlashtiradi. Bu issiqlikning bir tekis taqsimlanishini va aylanish va yuqori bosimli bug' orqali tez qizdirishni ta'minlaydi. Atomizatsiyalangan suv purkash va aylanma suyuqlikka botirish bir xil haroratni ta'minlaydi. Issiqlik almashtirgich issiqlikni samarali ravishda o'zgartiradi va boshqaradi, F0 qiymat tizimi esa mikrobial inaktivatsiyani kuzatib boradi va kuzatuv uchun monitoring tizimiga ma'lumotlarni yuboradi. Mahsulotni ishlab chiqish jarayonida operatorlar retort ma'lumotlari yordamida sanoat sharoitlarini simulyatsiya qilish, formulalarni optimallashtirish, yo'qotishlarni kamaytirish va ishlab chiqarish rentabelligini oshirish uchun sterilizatsiya parametrlarini o'rnatishlari mumkin. -
Suv purkagichli sterilizatsiya retorti
Issiqlik almashtirgich orqali qizdiring va sovuting, shunda bug 'va sovutish suvi mahsulotni ifloslantirmaydi va suvni tozalash uchun kimyoviy moddalar kerak bo'lmaydi. Sterilizatsiya maqsadiga erishish uchun jarayon suvi mahsulotga suv nasosi va retortda taqsimlangan nozullar orqali purkaladi. Harorat va bosimni aniq boshqarish turli xil qadoqlangan mahsulotlar uchun mos bo'lishi mumkin. -
Kaskad retorti
Issiqlik almashtirgich orqali qizdiring va sovuting, shunda bug 'va sovutish suvi mahsulotni ifloslantirmaydi va suvni tozalash uchun kimyoviy moddalar kerak emas. Sterilizatsiya maqsadiga erishish uchun jarayon suvi katta oqimli suv nasosi va retortning yuqori qismidagi suv ajratuvchi plastinka orqali yuqoridan pastga teng ravishda kaskadlanadi. Aniq harorat va bosimni boshqarish turli xil qadoqlangan mahsulotlar uchun mos bo'lishi mumkin. Oddiy va ishonchli xususiyatlar DTS sterilizatsiya retortini Xitoy ichimliklar sanoatida keng qo'llashga imkon beradi. -
Yon tomonlar retort purkaydi
Issiqlik almashtirgich orqali qizdiring va sovuting, shunda bug 'va sovutish suvi mahsulotni ifloslantirmaydi va suvni tozalash uchun kimyoviy moddalar kerak bo'lmaydi. Jarayon suvi mahsulotga suv nasosi orqali purkaladi va sterilizatsiya maqsadiga erishish uchun har bir retort patnisining to'rt burchagiga taqsimlangan nozullar. Bu isitish va sovutish bosqichlarida haroratning bir xilligini kafolatlaydi va ayniqsa yumshoq paketlarga qadoqlangan mahsulotlar, ayniqsa issiqlikka sezgir mahsulotlar uchun mos keladi. -
Suvga botirish retorti
Suvga botirish retorti retort idishi ichidagi haroratning bir xilligini yaxshilash uchun noyob suyuqlik oqimini almashtirish texnologiyasidan foydalanadi. Sterilizatsiya jarayonini yuqori haroratda boshlash va haroratning tez ko'tarilishiga erishish uchun issiq suv idishida oldindan issiq suv tayyorlanadi, sterilizatsiya qilingandan so'ng, issiq suv qayta ishlanadi va energiya tejash maqsadiga erishish uchun issiq suv idishiga qaytariladi. -
Vertikal panjarasiz retort tizimi
Uzluksiz qutisiz sterilizatsiya liniyasi sterilizatsiya sanoatidagi turli texnologik to'siqlarni yengib o'tdi va bu jarayonni bozorda ilgari surdi. Tizim yuqori texnik boshlang'ich nuqtaga, ilg'or texnologiyaga, yaxshi sterilizatsiya effektiga va sterilizatsiyadan keyin konserva yo'nalishi tizimining oddiy tuzilishiga ega. Uzluksiz qayta ishlash va ommaviy ishlab chiqarish talablariga javob bera oladi. -
Bug 'va havo retorti
Bug' bilan sterilizatsiya qilish asosida ventilyator qo'shish orqali isitish vositasi va qadoqlangan oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri aloqada bo'ladi va majburiy konveksiya hosil bo'ladi, sterilizatorda havo mavjudligiga yo'l qo'yiladi. Bosim haroratdan mustaqil ravishda boshqarilishi mumkin. Sterilizator turli xil qadoqlardagi mahsulotlarga qarab bir nechta bosqichlarni o'rnatishi mumkin. -
Suv purkagich va aylanma retort
Suv purkagichli aylanuvchi sterilizatsiya retorti aylanuvchi korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paket ichida oqishini ta'minlaydi. Issiqlik almashtirgich orqali qizdiriladi va sovutiladi, shuning uchun bug 'va sovutish suvi mahsulotni ifloslantirmaydi va suvni tozalash uchun kimyoviy moddalar kerak emas. Sterilizatsiya maqsadiga erishish uchun jarayon suvi mahsulotga suv nasosi va retortda taqsimlangan nozullar orqali purkaladi. Harorat va bosimni aniq boshqarish turli xil qadoqlangan mahsulotlar uchun mos bo'lishi mumkin. -
Suvga botirish va aylanma retort
Suvga botirish uchun aylanuvchi retort aylanadigan korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paketda oqishini ta'minlaydi, shu bilan birga retortdagi haroratning bir xilligini yaxshilash uchun jarayon suvini boshqaradi. Sterilizatsiya jarayonini yuqori haroratda boshlash va haroratning tez ko'tarilishiga erishish uchun issiq suv idishida oldindan issiq suv tayyorlanadi, sterilizatsiya qilingandan so'ng, issiq suv qayta ishlanadi va energiya tejash maqsadiga erishish uchun issiq suv idishiga qaytariladi. -
Bug 'va aylanma retort
Bugʻ va aylanma retort aylanuvchi korpusning aylanishidan foydalanib, tarkibni paketda oqishini taʼminlashdir. Jarayonning oʻziga xos xususiyati shundaki, idishni bugʻ bilan toʻldirish va havoning shamollatish klapanlari orqali chiqib ketishiga imkon berish orqali barcha havo retortdan chiqarib tashlanadi. Ushbu jarayonning sterilizatsiya bosqichlarida ortiqcha bosim boʻlmaydi, chunki sterilizatsiya bosqichida havo idishga istalgan vaqtda kirishiga yoʻl qoʻyilmaydi. Biroq, idish deformatsiyasining oldini olish uchun sovutish bosqichlarida havo ortiqcha bosimi qoʻllanilishi mumkin. -
To'g'ridan-to'g'ri bug 'retorti
To'yingan bug'li retort - bu odamlar tomonidan qo'llaniladigan idish ichidagi sterilizatsiyaning eng qadimgi usuli. Qalay bankalarni sterilizatsiya qilish uchun bu eng oddiy va eng ishonchli retort turidir. Bu jarayonda idishni bug' bilan to'ldirish va havoning shamollatish klapanlari orqali chiqib ketishiga imkon berish orqali barcha havo retortdan chiqarib yuborilishi tabiiydir. Bu jarayonning sterilizatsiya bosqichlarida ortiqcha bosim bo'lmaydi, chunki sterilizatsiya bosqichida havo idishga istalgan vaqtda kirishiga yo'l qo'yilmaydi. Biroq, idish deformatsiyasining oldini olish uchun sovutish bosqichlarida havo ortiqcha bosimi qo'llanilishi mumkin. -
Avtomatlashtirilgan ommaviy retort tizimi
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sohasidagi tendentsiya samaradorlik va mahsulot xavfsizligini oshirish uchun kichik retort idishlaridan kattaroq qobiqlarga o'tishdir. Katta idishlar qo'lda ushlab bo'lmaydigan katta savatlarni anglatadi. Katta savatlar shunchaki juda katta va bir kishi harakatlana olmaydigan darajada og'ir.