Go'sht konservalarini qayta ishlashda bug'li havo retortining afzalliklari va qo'llanilishi

Go'sht konservalarini ishlab chiqarishda sterilizatsiya jarayoni tijorat sterilligini ta'minlash va saqlash muddatini uzaytirish uchun juda muhimdir. An'anaviy bug'li sterilizatsiya usullari ko'pincha issiqlik taqsimotining notekisligi, yuqori energiya iste'moli va mahsulot sifatiga ham, ishlab chiqarish xarajatlariga ham ta'sir ko'rsatadigan cheklangan qadoqlash moslashuvi kabi qiyinchiliklarga duch keladi. Ushbu muammolarni hal qilish uchun DTS go'shtni qayta ishlash korxonalarini yanada samarali va tejamkor yechim bilan ta'minlab, sterilizatsiya samaradorligi va barqarorligini sezilarli darajada oshirishga mo'ljallangan innovatsion texnologiya bug'li havo retortini taqdim etdi.

Steamning asosiy texnik afzalliklari Havo Javob berish

1.Yagona sterilizatsiya uchun samarali issiqlik uzatishDoimiy ravishda aylanib yuradigan bug 'va havo aralashmasidan foydalangan holda, bu tizim an'anaviy sterilizatsiya usullarida mavjud bo'lgan "sovuq dog'larni" butunlay yo'q qilib, retort ichidagi haroratning bir xil taqsimlanishini (± 0,3 ℃ ichida) ta'minlaydi. Konservalangan go‘sht mahsulotlari uchun tunuka qadoqlashda tizim issiqlikning kirib borishini optimallashtiradi, ichki haroratning kerakli darajaga tez yetib borishini ta’minlaydi, mahsulot sifatini o‘zgartirishi mumkin bo‘lgan kam ishlov berish yoki qizib ketishning oldini oladi.

2.Paketning shikastlanish xavfini kamaytirish uchun bosimni aniq nazorat qilishNoyob ishlab chiqilgan harorat va bosimni nazorat qilish tizimi isitish, sterilizatsiya va sovutish bosqichlarida bosimni real vaqt rejimida tartibga solish imkonini beradi, retort va qutining ichki bosimini dinamik ravishda muvozanatlashtiradi. Bu bosim o'zgarishi natijasida yuzaga keladigan bo'rtib ketish, qulash yoki deformatsiya kabi nuqsonlarni samarali tarzda oldini oladi. Ayniqsa, bulonni o'z ichiga olgan go'sht konservalari uchun tizim mahsulotning tashqi ko'rinishini va muhrning yaxlitligini saqlab, tarkibning to'lib ketishi xavfini kamaytiradi.

3.Xarajatlarni optimallashtirish uchun sezilarli energiya tejashDTS bug 'havo retorti sterilizatsiya jarayonida bug'ni chiqarishni talab qilmaydi, an'anaviy sterilizatsiya usullariga nisbatan bug' sarfini 30% dan ortiq kamaytiradi. Bu energiyani sezilarli darajada tejashga olib keladi, bu esa uni uzluksiz ishlab chiqarish uchun mos holga keltiradi va uzoq muddatda operatsion xarajatlarni sezilarli darajada kamaytiradi.

4.Har xil qadoqlash formatlari bilan keng moslikTizim bir nechta konteyner turlariga, jumladan, qalay qutilar, alyuminiy qutilar, moslashuvchan qadoqlash, shisha idishlar va plastik idishlarga moslashtiriladi, bu keng ko'p qirralilikni taklif qiladi va ishlab chiqaruvchilar uchun mahsulot moslashuvchanligini oshiradi.

Ishonchli uskunalar va har tomonlama texnik yordam

Oziq-ovqatlarni sterilizatsiya qilish uskunalarini yetkazib beruvchi yetakchi sifatida DTS go‘shtni qayta ishlash kompaniyalari uchun uskunalar tanlash, jarayonni tekshirish va ishlab chiqarishni optimallashtirish bo‘yicha to‘liq jarayonni qo‘llab-quvvatlashga intiladi. DTS bug'li havo retorti USDA/FDA sertifikatlariga mos keladi, xavfsizlik va ishonchlilikni ta'minlaydi.

Texnologik innovatsiyalar orqali sifatni oshirishni kuchaytirish -DTSsterilizatsiya retorti konservalangan go'sht sanoatiga samarali sterilizatsiyaning yangi davriga kirishga yordam beradi.