STERILIZASYON BO'YICHA IXtisoslashing • YUQORI SO'ZIGA E'tibor bering

Steam va Air Retortning afzalliklari

DTS yuqori haroratli oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, tadqiq qilish va ishlab chiqish va ishlab chiqarishga ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, unda bug 'va havo retorti bug' va havo aralashmasidan har xil turdagi qadoqlangan mahsulotlarni sterilizatsiya qilish uchun isitish vositasi sifatida foydalanadigan yuqori haroratli bosimli idishdir. oziq-ovqat, bug 'va havo retorti keng ko'lamli dasturlarga ega va turli xil mahsulotlarni sterilizatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin, masalan: shisha butilkalar,qalayqutilar, plastik stakanlar, plastik idishlar va Yumshoq qadoqlangan oziq-ovqat va boshqalar. Keling, bug 'va havo retortining qanday afzalliklari borligini bilib olaylik.

mín 1

Bug 'va havo retortining afzalliklari quyidagilardan iborat:

- Bu bug 'va havoni to'liq aralashtiradigan va aylanib yuradigan fan tipidagi noyob dizayni tufayli bir xil issiqlik taqsimotiga erisha oladi va retortda sovuq dog'lar paydo bo'lishining oldini oladi.javob qaytarish, ichidagi harorat farqijavob qaytarishyagona issiqlik taqsimoti bilan ± 0,3 ℃ da nazorat qilinishi mumkin.

- Shisha va plastmassa kabi bosim o'zgarishiga sezgir bo'lgan idishlarning deformatsiyalanishi yoki yorilishining oldini olish uchun ortiqcha bosimli havoni ta'minlashi mumkin.

- Bu haddan tashqari issiqlikdan kelib chiqadigan termal shikastlanish va ozuqaviy yo'qotishlarni kamaytirishi mumkin. Boshqa sterilizatsiya vositalarini isitmasdan to'g'ridan-to'g'ri isitish uchun bug'ni qabul qiladi va isitish tezligi sterilizatsiya vaqtini tejash va mahsulotlarga kamroq ozuqaviy zarar etkazish uchun tezdir.

mín 2

bug 'va havo retorti go'sht, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari, sut mahsulotlari, ichimliklar va sabzavot konservalari, meva konservalari va boshqalar kabi keng assortimentdagi oziq-ovqat mahsulotlarini sterilizatsiya qilish uchun javob beradi. Xususan, go'sht mahsulotlari yuqori harorat va uzoq vaqtdan foydalanishi kerak. botulizmga olib kelishi mumkin bo'lgan Clostridium difficile ning sporalarini o'ldirish uchun sog'lom iste'mol standartiga javob beradi.


Yuborilgan vaqt: 2024-yil 2-mart